Même si le temps frais se prête à l'hiver
il n'empêche pas que nos envies parfois se prêtent à l'été.
Envie de mechouia et oui par-se-que c'est si bon
la cuisiner
la gouter,
c'est à y revenir
Même si le temps frais se prête à l'hiver
il n'empêche pas que nos envies parfois se prêtent à l'été.
Envie de mechouia et oui par-se-que c'est si bon
la cuisiner
la gouter,
c'est à y revenir
Voici une recette de ma création...
Ma ptit famille et moi même adorons tout particulierement ce plat, qu'ils me réclament beaucoupo en ces périodes de froid ou le très chaud, consistant et bien cuisiner s'impose et rassasie les estomacs, refroidi par le climat.
Faites moi confiance, cuisiner et déguster cette recette vous, vous éclaterez l'estomac mais surtout les papilles alors mesdames, a vos cocottes, messieur et enfants à vos assiettes
non non je vous rassure, amis, visiteurs et autres curieux mon blog n'est pas à la ramasse et j'ai de quoi poster bon nombres de recettes et photos c'est juste que je ne me donne pnas le temps de m'y atteler , mais va bien falloir y songer donc......... je fais un retour en douceur, contente d'être à nouveau parmis vous
Le titre parle pour moi
Désolée de mes longs silence et de cette absence qui peut laisser croire que j'ai abandonner ce blog, les blogs de mes amis et mes amis et bien c'est tout simplement que cette petite dernière née au doux prénom de Serena me tyranise depuis sa naissance et cela fait 1 an et demi que ça dure alors j'ai laissé de côté blog de cuisine, de papotage forum et autres pour me consacrer qu'à cette chipie qui est adorable gracieuse et attachante, en attendant qu'elle face sa rentrée soit scolaire, soit en assistante maternelle.
Voilà pour la petite histoire de mes mésaventures aux côtés de Serena et bien sûr du reste de ma tite famille car il faut ni oublier ni négliger personnes.
Un peu de poisson pour changer des viandes et des plats lourds de cet hiver, surtout que le soleil et ses douces chaleurs sont de retour, aujourd'hui je vous propose une sole en papillottes, que j'aime faire et qui me permet une cuisine rapide.
4 personnes
- 4 filets de sole
- 50cl de crème fleurette
- 1 botte de poireaux
- 1 verre de vin
- 4 gros champignons frais
- herbes de provence
- sel poivre
- 4 morceaux d'aluminium
Pour la cuisson, compter 20 à 30 mn environ surveiller de préférence.

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